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カテゴリ:イタリア( 7 )


2010年 11月 09日

寒くなると・・・

…食べたくなる
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イタリアの魚料理。
Baccala’ con le patate (バカラ・コン・レ・パターテ) 干し鱈とジャガイモの煮込み
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by FabioB | 2010-11-09 15:37 | イタリア
2010年 11月 05日

食べた~い!

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Grigliata mista! 
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by FabioB | 2010-11-05 16:20 | イタリア
2010年 10月 26日

温まる

寒くなってきた。イタリアで体が温まる料理といえば、例えばコレ。
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Tortellini in brodo トルテッリーニ・イン・ブロード
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by FabioB | 2010-10-26 00:03 | イタリア
2010年 10月 05日

壁に囲まれた町

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町の中心の全てが今も壁に囲まれているイタリア北部の小さな町。
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塔に上って見ると遠くまでよく見渡せる。平野が広がってその向こうに山が見える風景は、新潟に似ているなぁと思う。
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小高い山や丘の連なる風景が多いイタリアで、地平線の向こうまで平野が広がっているのを見ることはそんなに多くない。
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by FabioB | 2010-10-05 18:58 | イタリア
2010年 09月 22日

イタリアの我が家で

BENVENUTI! ようこそ!
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Buongiorno a tutti!  みなさん、こんにちは!
イタリアに久しぶりに帰ってきて一週間があっという間に過ぎた。

新潟を出て2回飛行機を乗り継いでおよそ20時間の空の旅。そしてローマで一泊。
翌日、家に向かうバスの窓の外には、以前と変わらない風景。
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新潟を出たときは、夏のような暑さが続いていたけど、こちらは秋らしい過ごしやすい気候。
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日中は青空が広がって20~23度くらい、朝晩は13、14度くらい。
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空の色。空気。懐かしい風景の中で深呼吸する。
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聞こえてくるのは森の向こうの鳥の声。
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by FabioB | 2010-09-22 19:30 | イタリア
2010年 09月 10日

もうすぐ・・・

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祖父の辞書。古いラジオ。
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by FabioB | 2010-09-10 00:11 | イタリア
2010年 09月 08日

もうすぐ・・・

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2年9ヶ月ぶりに、イタリアの空気を吸いに帰って(行って?帰って?)きます!
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by FabioB | 2010-09-08 23:22 | イタリア